N° elf Barista Akademie

Business Coaching  Baristaseminare  Online-Kurse 

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Die erste Speciality Coffee Akademie am Bodensee

N° elf gehört zu den Pionieren in der Speciality Coffee Szene. Mit uns profitieren Coffeenerds, Homebaristi, Café-Gründerinnen und -Inhaberinnen von 10 Jahren Erfahrung und bringen ihre COFFEE SKILLS fachlich und unternehmerisch auf das nächste Level.

Wir sind bekannt aus

Isabel Mutze
Isabel Mutze
2023-09-18
Süßes kleines Café.
Stefan Kunz
Stefan Kunz
2023-09-15
Exzellenter Kaffe: Maschinen und Bedienung wird hier beherrscht. Im Geschäft kann man auch Bohnen kaufen.
Amylia C
Amylia C
2023-09-11
Versuche mal, dich einen Cappuccino mit fruchtigen Kaffeebohnen zu bestellen. Früher dachte ich, dass ich niemals Kaffee auf diese Weise geniessen würde, weil ich einfach nicht die richtigen Bohnen gefunden habe. Super gemütlicher Ort und ein Muss für mich in Konstanz.
Jennifer
Jennifer
2023-08-24
Sehr sehr guter Kaffee. Sogar entkoffeiniert und mit Hafermilch erhältlich .
Csaba Szalay
Csaba Szalay
2023-08-21
Vagány hely, kedves személyzet, remek kávék és sütik.
Sebastian S
Sebastian S
2023-08-14
Top Espresso.

Entdecke unser Akademieprogramm:


"READY2BREW"
Start-Up Coaching für
Cafégründerinnen

Nimm die Abkürzung zum eigenen Café als Quereinsteigerin! 

Täglich träumen tausende Menschen davon, sich endlich den Wunsch vom eigenen Café zu erfüllen. Aufgrund fehlender Gastroerfahrung oder mangels kaufmännischem Know-how trauen sich die meisten nicht einmal den ersten Schritt zu machen.

Mit der "READY2BREW" Initiative knüpfen wir genau hier an. Wir helfen Quereinsteigerinnen gezielt dort wo Unterstützung nötig ist und wandeln originelle Ideen in tragfähige Geschäftskonzepte um. 

Erfahre, warum deine Cafégründung mit uns stressfreier, professioneller und kostengünstiger wird!


BARISTASEMINARE
Kaffeepraxis für
Hobby und Profi

Lerne die Handgriffe und Sprache
eines echten Baristas!

Speciality Coffee erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Unsere erfahrenen Baristi und Kaffeeprofis geben praxisorientierte Einblicke in die Welt des Spezialitätenkaffees.

Egal ob erfahrener Barista, Existensgründerin oder Kaffeeliebhaberin, unsere Kurse vermitteln dir die Kompetenz der Herstellung, Aufbereitung und Verkostung mit hohem Lernerfolg in toller Atmosphäre.

Bring dein Kaffeewissen auf das nächste Level! 

 

"FUTURE SHAPING BARISTA"
Business Cooperation für
Kaffee-Unternehmerinnen

Erfahre wie du Branchentrends zukunftssicher umsetzt!

Die Speciality Coffee Szene ist eine große Community. Wir kennen die heutigen und zukünftigen Trends und sind Vorreiter im Umsetzen innovativer Ideen.

Wir zeigen dir: konkurrenzlose Positionierung. Eigenmarke, Coffee-Branding, Up-Selling, Ökokapsel oder "Bohnomat"... ?

Gemeinsam finden wir Zukunftsstrategien und Kooperationsmöglichkeiten!


ONLINE KURSE
Barista-Wissen
24/7

Verbessere deine Coffee Skills überall auf der Welt!

Unkompliziert und jederzeit abrufbar stellen wir unsere Kaffeekompetenz themenspezifisch zur Verfügung.

Hol dir exklusives Barista Know-how digital nach Hause und entscheide wann und wo du deine Skills verbessern willst. 

Sei gespannt auf unsere ersten Kurse!

Kundenstimmen

Wir waren super happy! Dein Fachwissen in Kombination mit Deiner erfrischenden Art war einfach sensationell. Seit dem beherrsche ich die Maschine und nicht umgekehrt. Tolle Bohnen in einer super Qualität.

Absolut zu empfehlen und bestimmt buchen wir Dich einmal wieder.

Benjamin Kohler

 Raumausstatter Kohler - Überlingen

High-skilled intensiv-Seminar mit viel Spaß in kleiner Gruppe und "Tulpengarantie". Jederzeit gerne wieder. Highly recommended!

Peter R. Schramm

 Geschäftsführender Gesellschafter

Software4Professionals GmbH @ Co. KG - Stuttgart

Ein informativer, praktischer und unterhaltsamer Abend rund ums Thema Kaffee! Der Espresso bei uns schmeckt nun viel besser, der Umgang mit der Siebträgermaschine fällt leichter und gerne komme ich zum Latte-Art Seminar wieder. 

Stefanie Lebek 

Inhaberin Café Selma in Konstanz

Der Espresso "Hausblend" und "El Salvador" sind perfekt abgestimmt für unsere Maschine in der Praxis. Unsere Kaffees, Cappuccini und Flatwhites schmecken mega lecker und unsere Patienten & Eltzern sind im Glück. Manche kommen sogar extra her um ihn zu genießen:-) 
Danke liebes N° elf Team!

Dr. Kristin Klingler

 KIEFERHELDEN

Uhldingen-Mühlhofen 

boost your Coffee Skills!

Mit der No. elf GmbH blicken wir auf 10 Jahre erfolgreiche Kaffeegeschichte zurück! Dank einer krisensicheren Strategie, der ständigen Anpassung an Trends und unserem konsequenten Streben nach dem perfekten Kaffee sind wir im denkmalgeschützten Fachwerkhäuschen in der Innenstadt von Konstanz die beste Adresse für Speciality Coffee im Großraum Bodensee. 

Sebastian Graeber

 CEO 

Tobias Roth

 COO

Philipp Graeber

 Co-Founder 

Sebastian Graeber

 CEO 

Tobias Roth

 COO

Philipp Graeber

 Co-Founder 

Mit der N° elf Barista Akademie verstärken wir unser Engagement im Bereich Kaffeekultur und -bildung deutlich. Unser Ziel ist es die stetig wachsende Speciality Coffee Bewegung maßgebend mitzugestalten und allen Coffeenerds, Homebaristi, Café-Gründerinnen und
Café-Inhaberinnen die Möglichkeit zu geben ihre fachlichen und unternehmerischen Kompetenzen gewinnbringend auszuweiten. 

Sebastian, Tobi und Philipp

Dein Team von der N° elf Barista Akademie